雪碧梅渍番茄夏日清爽太好吃了！做法 步骤 图解

有没有爱吃乌梅番茄的小伙伴？我真的爱死！去水果店必买。但是自己买乌梅番茄来做的时候梅的味道总是不对味。这次去日料店吃了这道小点，太好吃了。简直就是跟乌梅番茄一个味道！而且十分清爽！好吃极了！

用料  

雪碧梅渍番茄夏日清爽太好吃了！的做法  

1. 材料准备
   

2. 冰糖+雪碧+话梅放入锅中烧开直至变成黄色，糖化开，就可以关火放凉备用。

3. 把番茄洗好用开水烫番茄，一分钟左右。

4. 再倒入盆里用凉水冲洗，冲到热水全无。（可以看见皮展开了）

5. 皮就很容易掉下来啦！

6. 处理好番茄，把刚才放凉的话梅水倒进番茄里，切几片柠檬，用保鲜膜包好放冰箱冷藏一夜。

7. 第二天就可以吃啦！（可以把话梅扔了，用勺子舀几颗番茄尝尝。）

小贴士

太好吃了！快去试试看吧！