夏季开胃小菜！简单易学！！
用料
| 海带丝 | 180克 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 香菜 | 2棵 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 2勺半 |
| 香油 | 多半勺 |
| 辣椒油 | 适量 |
| 鸡精 | 一小捏 |
酸辣海带胡萝卜丝的做法
把洗好的海带丝放入开水中烫一下，为了口感更软一些，可以加一些醋！煮五分钟左右即可！捞出后用剪刀✂️剪一下，太长吃的时候夹着不方便！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
五分钟后捞出海带丝过凉水备用！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
胡萝卜切成丝备用！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
香菜切段，蒜切成蒜末备用！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把海带丝，胡萝卜丝，香菜段，蒜末放入盆中加入生抽2勺
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
加醋2勺半！最好是陈醋，我家陈醋吃没忘记买了，所以用米醋替代了！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
加入香油多半勺！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入辣椒油2勺！不喜欢辣的少放！这个勺子🥄比较小！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加入一小捏鸡精！用两个手指捏点就行！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
调料放完，搅拌均匀！装盘！夏天必备开胃菜！快去试试！
![酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "酸辣海带胡萝卜丝的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
