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这是一道小清新的下酒菜
用料
海米炝芹菜的做法
芹菜洗净切段,打水焯过凉水,装盘放上少许盐拌匀
蒜拍碎切粒,放到芹菜上(我换了个盆)
热锅凉油,放海米,炒到海米发脆,把油连海米淋到蒜末上
成品
小贴士
海米,蒜要多放一些