美味的快手酸辣手撕包菜做法,大厨教你技巧

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快手酸辣手撕包菜的做法步骤图,怎么做好吃

不加五花肉,配料也都很日常!纯素菜也炒鸡好吃哦!

用料  

辣椒 10个
花椒 10粒
大蒜 5瓣
包菜 半个
生抽 5勺
陈醋 5勺
蚝油 5勺
5克

快手酸辣手撕包菜的做法  

  1. 【准备工作】大蒜切末备用,包菜撕碎洗净备用,花椒、干辣椒各10粒备用~

  2. 【开始炒啦】热油下锅,小火,蒜末爆香后,加入花椒粒和辣椒节,小火翻炒直至闻到麻辣味,然后加入包菜,转大火翻炒约1分钟,加入蚝油、生抽、陈醋各5勺,盐少许,继续翻炒直至上色均匀,就可以盛盘开吃啦!

小贴士

花椒粒和辣椒节数量可以根据个人麻辣口味偏好适量调整哦~
炒鸡简单很好上手!赶快去试试吧~