用料
| 包菜 | 半个 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陈醋 | 1勺 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
酸辣手撕包菜的做法
手撕包菜 洗净备用
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准备配料
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调料汁：生抽2勺、蚝油半勺、陈醋1勺，适量盐和鸡精
热锅冷油，依次放入大蒜和干辣椒段爆香，倒入洗净的包菜，中大火爆炒1分钟，倒入调好的料汁，继续翻炒片刻，出锅装盘即可。
![酸辣手撕包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "酸辣手撕包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
美味的酸辣手撕包菜做法，大厨教你技巧
烹饪集
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