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孩子不爱吃饭?试试这个超级下饭菜
用料
超级下饭的肉沫蛋豆腐的做法
锅起油,肉沫煸香,放花雕酒,盐调味,加水煮熟,盛出备用。
半成品鹌鹑蛋放少许油煎虎皮蛋。
放入切好的男豆腐,肉沫,放老抽,六月鲜酱油,糖,上色,轻轻翻炒,加少许水闷一会。
收汁,撒葱花,淋少许麻油,出锅,盛饭可以吃啦
小贴士
爱吃甜的放糖,上海人烧红烧的都放糖,喜欢吃辣的放老干妈味道也不错。