有幸成为马克西姆的试用者😉马克西姆微压不粘炒锅的颜值真的好高啊，锅体轻盈真的适合胳膊力气小的人！
用料
| 豆腐 | 1块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 肉沫 | 适量 |
| 葱 | 小半根 |
| 自制调汁如下 | |
| 生抽 | 1瓷勺 |
| 耗油 | 一瓷勺 |
| 韩式辣椒酱 | 一瓷勺 |
鸡蛋打散，切肉沫，葱，豆腐切大片，调酱汁把生抽.耗油.韩式辣酱搅拌均匀
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第2张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第2张")
锅底加少许油，豆腐沾鸡蛋液煎至两面金黄盛出
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第3张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第3张")
锅底少许油下肉沫炒香
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第4张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第4张")
放入煎好的豆腐
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第5张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第5张")
倒入酱汁跟一碗水（水跟豆腐一平就行）
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第6张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第6张")
中火炖十来分钟，收汁撒葱花
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第7张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第7张")
超级下饭
![肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第8张]( "肉沫炖豆腐（超级快手下饭）的做法步骤图 第8张")
肉沫炖豆腐（超级快手下饭）做法 步骤 图解
烹饪集
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