超级超级简单,超级超级美味😍😍
这个菜谱出自团队的大哥Tiger。
经他本人授权,同意我发在自己的食谱里。
用料
皮皮虾 | 500克 |
油 | 80克 |
姜 | 5~8片 |
蒜 | 5~8瓣 |
料酒 | 30克 |
生抽 | 25克 |
小米椒2~3根 or郫县豆瓣酱①汤勺 |
小美TM6·美味皮皮虾的做法
设置3秒/ 速度5打成蒜末
放入姜片,小米辣或者干辣椒,
再或者郫县豆瓣酱 按自己口味放调料
设置3分钟/ Ⅴ键 / 小勺 爆香倒入350克皮皮虾,30克料酒,25克生抽,
进入高温模式菜谱,启动高温模式后再从孔中加入剩下的皮皮虾。
由于虾多我就又加了一次高温,
第一次是盖量杯,第二次不盖量杯再加入辣椒,这样虾会干香一些。第二次音乐响起,完成😍
盛盘,开吃😛