酥脆不甜腻的双色曲奇做法 步骤 图解

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酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图

用料  

黄油 100克
鸡蛋 1个
低筋面粉 120克
高筋面粉 60克
杏仁粉 30克
40g
抹茶粉 10克

酥脆不甜腻的双色曲奇的做法  

  1. 软化黄油

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉 盐打发至发白,体积膨大

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 分次加入蛋液

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 筛入其余粉类搅拌均匀

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 面糊分2半一半加抹茶粉

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 装入裱花袋

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 挤花

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 160摄氏度预热后,烤15min左右。

    酥脆不甜腻的双色曲奇的做法步骤图 第9张

小贴士

杏仁粉没有可以不加