超快手浓香巧克力曲奇，不用打发黄油做法 步骤 图解

做这款曲奇不用打发黄油，材料准备好，烤箱提前预热，超快手就能吃到香香的巧克力曲奇啦！

用料  

超快手浓香巧克力曲奇，不用打发黄油的做法  

1. 黄油一条，113克，放容器里微波炉加热40秒左右。

2. 融化的黄油加入白糖和红糖混合均匀。

3. 混合均匀，放凉后，加入搅拌好的鸡蛋液。

4. 继续搅拌均匀。

5. 筛入低粉和可可粉。

6. 压拌均匀，不要过度翻拌，以免上劲。

7. 加入耐高温巧克力豆，混合均匀。

8. 戴手套，团成小球，压一下，放在烤盘上。

9. 最后一步，曲奇表面放装饰的巧克力豆。
   咳咳，我这个猪脑子，这次忘记了！烤了无数次的巧克力曲奇，唯一想记录一下的时候却忘记了！😂

10. 这个是以前的图片

11. 这个也是以前的图片。

12. 烤箱提前预热180°，370F,烤10-12分钟，即可。
    表面没有巧克力豆的装饰，感觉光秃秃的！大家千万不要忘记哈，口感会好很多！
    

13. 补一张烘焙用巧克力豆图片，这个是Costco买的，一袋2公斤多，才8块来钱，正常家用不用买这么大包哈，超市里小包的巧克力豆就够用！

14. 这个也是以前的图片。
    我家老外还是很赏脸的趁热吃了俩，虽然表面没有巧克力豆，但是曲奇里面还是有很多巧克力的哈！

小贴士

翻拌低粉和黄油液体的时候不要太用力，用刮刀切拌的方式拌到没有干粉的状态即可。
最后烤的时候烤到外酥里软的状态最好，里面的巧克力豆还是爆浆的。
不要忘记放表面装饰的巧克力豆呀！