不用打发黄油的巧克力豆软曲奇做法 步骤 图解

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不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图

能量小炸弹💣,好吃停不下来哟

用料  

糖粉 40克
红糖 10克
1克
可可 8克
低筋面粉 120克
苏打 2克
黄油 50克
鸡蛋 1个(带壳65g)
巧克力豆 40克
巧克力豆装饰 15克(喜欢可以多加)

不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法  

  1. 来个全家福吧

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第2张
  2. 把红糖,糖粉,盐混合均匀备用

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第3张
  3. 把低筋粉,可可粉,小苏打混合搅拌均匀备用

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第4张
  4. 如果喜欢颜色深的,可以加2g的深黑可可粉

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第5张
  5. 鸡蛋打散备用

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第6张
  6. 把黄油融化,我放电油汀上了,😂,用微波炉更快,加入糖粉混合物,搅拌几下,加入鸡蛋液,再把面粉混合物过筛

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第7张
  7. 用硅胶刀混合均匀,加入巧克力豆,我用的是28*28的方形烤盘,把面团冷藏一下稍微硬点就可以,戴上PVC手套,把面团平均一个15-16克左右,搓球形,摆在烤盘上,然后在上面点缀最爱的巧克力豆,可以再多放点的

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第8张
  8. 预热烤箱,165度,13分钟,就可以出炉啦

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第9张
  9. 不同滤镜不同颜色

    不用打发黄油的巧克力豆软曲奇的做法步骤图 第10张

小贴士

巧克力豆一定是耐烘烤的哟,看全家福
糖粉就用白砂糖磨成粉就可以啦

亲们如果做了,一定要上传亲的作品哟!一定给你点个赞👍😁