超级简单小饼干--玛格丽特做法 步骤 图解

这是一款简单到让小白一次就能成功的小饼干，只要能把所有材料搅拌揉匀就算成功90%了😆！重点是--巨好吃啊😋

用料  

超级简单小饼干--玛格丽特的做法  

1. 称出黄油50克。

2. 黄油融化后加入砂糖和盐。

3. 充分融化。

4. 加入一个熟蛋黄。

5. 蛋黄过筛，轻轻把筛上的蛋黄刮下来。

6. 加入玉米淀粉。

7. 搅拌后加入低筋面粉。

8. 一条速溶咖啡（其他味道的就换成其他粉）。

9. 我的一条咖啡大概13克。

10. 全部材料揉匀。

11. 分成20个，每个大概是9克。搓圆。

12. 用大拇指再顶端轻轻压一下，自然就会出来很好看的裂痕。

13. 同样的步骤我做了一份原味的，一份咖啡味的。原味的这份我把13克咖啡换成10克白砂糖，其他材料不变。

14. 🍪烤箱用180°预热，预热后改用150°，烤25分钟。（因为开门会损失一些温度，所以我习惯用高一点的温度来预热）

15. 烤的过程贼香啊😋！

16. 配上一壶铁观音，一起来个下午茶吧！🍵