不用烤箱的巧克力蛋糕做法 步骤 图解

阴雨蒙蒙，甜甜的巧克力蛋糕最得人心了。没有烤箱，没有打蛋器，也可以吃到！

用料  

不用烤箱的巧克力蛋糕的做法  

1. 掰成小块，巧克力隔水化开

2. 酵母温水化开

3. （忘了拍图）化开的巧克力，酵母，面粉，牛奶，鸡蛋搅拌在一起，成糊糊状，不要太稀，不然做出来很垮。静止一会，让酵母发酵。

4. 发酵好的糊糊，加上巧克力麦片增加口感（个人喜欢，可加可不加），电饭锅涂上油，方便脱模，糊糊倒入，震几下排气泡，按下蛋糕键，30分钟之后就ok啦

5. 切块加上之前做的蓝莓酱，真的好吃惨了！

小贴士

这只是快手版本的巧克力蛋糕，正宗的巧克力蛋糕还是要精确的比例，希望各位不要抬杠，开心就好。