美味的斑马纹戚风蛋糕🍰做法，大厨教你技巧

哈喽我是猪头🐷
之前老做戚风蛋糕，但一直没做过其他样子的，今天我也来试试
只要会做戚风这个就不是问题！！超级绵软，颜值还高，赶紧试试吧😘
注意事项都在小贴士里你定要看哈‼️

用料  

斑马纹戚风蛋糕🍰的做法  

1. 把可可粉和热水兑在一起成巧克力酱
   （热水我没写具体重量在9克左右就可以哈，别太稀就行）

2. 戚风面糊分4：6的两份

3. 占4的那部分加巧克力酱，拌匀

4. 一层戚风面糊一层巧克力面糊的往模具里倒（表面还可以拿牙签划愣两下变成好看的样子✨）

5. 震出大气泡，放烤箱150度50分钟
   晾凉脱模装饰就可以吃啦～

6. 我脱模后放上棉花糖在放入烤箱120度5分钟，最后挤上了奶油和巧克力酱
   颜值爆棚～～～～
   口感绵密～～～～

小贴士

1、把戚风面糊和巧克力酱混合时千万别消泡，翻拌匀就行
2、戚风教程找一个做成功的就行
3、有人说把可可粉做的混合液换成巧克力酱行不行
其实我jio的应该也行，巧克力酱比较稠而已
4、已经混合好的戚风糊要尽快进烤箱，不然你的蛋糕一样有可能失败
5、各家烤箱脾气不同，方子里的只是参考哈。
有任何问题都可以问我哈 我们下次见白白