本以为很简单的一个奶油蛋糕 做起来很花时间 尤其是抹面 万念俱灰😂 不过最后还有有个型了 里面夹层的抹茶粉换成红曲粉来做会更好看哟
用料
奶油 | 300克 |
鸡蛋 | 5个 |
糖 | 60-80g |
低筋面粉 | 90g |
牛奶 | 50g |
抹茶粉 | 10-15g |
植物油 | 50g |
火龙果汁祛籽 | 少量 |
barbapapa卡通粉色夹心奶油蛋糕的做法
准备好以上材料
打发蛋白至不流动状态
处理蛋黄
加入备好的原料
加
加
加
搅拌
加入蛋白
入模
烤
准备奶油
加糖打发
奶油
抹奶油
继续抹
用粉色火龙果染色
调出自己喜欢的色度
抹面
完成啦✅