tiger妈咪家常菜之简单美味西红柿鸡蛋汤做法 步骤 图解

饭后来碗西红柿鸡蛋汤，简单又美味！
西红柿宜选择熟透了的，味道会比较好。

用料  

tiger妈咪家常菜之简单美味西红柿鸡蛋汤的做法  

1. 将西红柿洗净去皮切块，开火，锅内放入少许油，油热后放入葱花炝锅，然后倒入切好的西红柿，反复翻炒。

2. 一直炒到西红柿成酱状

3. 加入适量的开水，熬煮片刻

4. 将一只鸡蛋打散备用

5. 锅开后将蛋液均匀的淋入汤中，用筷子迅速滑散。

6. 放入适量的盐，搅匀锅开后就可以关火了。

7. 将切好的香菜放入碗中

8. 将煮好的蛋汤倒入放好香菜的碗中，再滴入几滴香油，一碗美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。