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用料
tiger 妈咪家常菜之糖醋藕丁的做法
将藕洗净去皮切丁
开火,锅内倒油
放入葱姜蒜末爆香,也可以放点干红辣椒
将藕丁放入锅中翻炒,倒入少许醋翻炒,然后放一勺糖,继续翻炒,加入少许开水,炒至藕丁熟了,放入少许盐调味即可关火
出锅装盘,撒上少许葱花OK。