美味的减脂红烧海虾鱿鱼做法,大厨教你技巧
好久没有传菜谱了,为了我那仅有的几十个粉丝,我要努力(顺便展示我新到的小锅)。一边煮一边拍照真麻烦,哈哈哈哈。最近想减肥,加上夏天太热没胃口吃点海鲜最好了。用料海虾7只鱿鱼2只辣椒1个小米辣1个洋葱1/3个生姜4片蒜4瓣...[查看更多]
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美味的懒人版绿豆冰棒做法,大厨教你技巧11-26T
棉花糖版的蔓越莓牛轧糖 (1)做法 步骤 图解05-23T
芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙好吃的烹饪方法 芒果奶冻和芒果波波|劣狐狐烘焙的地道做法和步骤01-13T
美味的酸奶机发海参做法,大厨教你技巧06-28
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tiger妈咪家常菜之芹菜腰果虾仁做法 步骤 图解
11-07其实这道菜正宗的应该是用西芹来炒制,因为看到腰果,临时起意所以手边只有香芹,就用香芹来炒吧,没想到一样的好吃哦😋特别提示:这道菜中所用的调味料(盐、糖、蚝油)一定要少啊,调料太重容易掩盖了菜品本身的鲜香😄用料虾6-8只...
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tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜做法 步骤 图解
08-09小时候院子里总会种一些丝瓜,到夏天的时候,丝瓜不仅仅是饭桌上的美味,还能给人提供阴凉。丝瓜老了,还可以用它的瓤子刷锅刷碗,真可谓丝瓜全身都是宝啊!据说丝瓜的功效:还润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿呢用料丝瓜3根蒜3...
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tiger 妈咪家常饺子之猪肉豇豆鸡蛋馅儿饺子🥟做法 步骤 图解
08-01好吃不过饺子🥟,家里最常做的是韭菜或者茴香馅儿的。最近豇豆上市,包一回猪肉豇豆鸡蛋馅儿的饺子🥟,也换换口味😄用料猪肉100克豇豆1把鸡蛋1个面粉300克水适量盐5克料酒1勺酱油1勺胡椒粉少许葱少许姜2片挤姜汁花生油少许...
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tiger妈咪家常菜之酱爆八带做法 步骤 图解
08-08儿子特别爱吃鱿鱼🦑,今天去市场没有看到鱿鱼,倒是看到了八爪鱼🐙。它们都属于同一科,吃的就是大爪爪😄用料八爪鱼2只韭菜一小撮葱少许姜2片蒜3瓣料酒2勺盐2克生抽1勺甜面酱1小勺豆瓣酱1小勺糖3克蚝油1勺tiger妈咪家常菜...
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tiger妈咪下酒凉菜之肉皮冻做法 步骤 图解
02-22先生每晚都要小酌一下,下酒小菜必不可少。肉皮冻是一道不错的下酒菜哦,即使不喝酒也很好吃哈😄用料猪皮200克料酒1勺八角1个姜2片盐适量生抽2勺老抽1小勺桂皮1块香叶2片葱2-3段tiger妈咪下酒凉菜之肉皮冻的做法市场上买...
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tiger妈咪家常菜之辣炒花蛤做法 步骤 图解
01-01这个季节,各种海鲜都上市啦。花蛤是非常便宜的一道食材,辣炒花蛤绝对是一道好吃的下酒小菜。既便是不喝酒一个人也能干掉一盘子哈😄用料花蛤1斤料酒2勺葱适量蒜3、4瓣姜2、3片花椒若干粒干辣椒1个白砂糖2勺(调味勺)tiger...
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tiger 妈咪家常菜之咖喱土豆胡萝卜鸡块做法 步骤 图解
08-09这道经典的下饭菜,每次都能干掉一大碗米饭🍚,绝对的米饭杀手😂用料土豆1个胡萝卜1根鸡腿1只洋葱半个料酒1勺tiger妈咪家常菜之咖喱土豆胡萝卜鸡块的做法将鸡腿剔骨,切成小块,用料酒、葱、姜、少许生抽、蚝油腌制半小时将...
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tiger妈咪-好吃又简单的麻酱凉面做法 步骤 图解
05-07夏天到了,没有什么食欲,来一盘麻酱凉面吧。好吃又简单,可以试试哦!特别说明啊,芝麻酱和调料汁根据自己口味的需要适量放入啊用料芝麻酱2勺面条1份黄瓜1根醋1勺酱油1勺糖5克盐3克油适量花椒几粒tiger妈咪-好吃又简单的麻酱...
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tiger 妈咪之蛋卷&蛋饼,内含有卷蛋卷过程小视频做法 步骤 图解
03-03写在20年2月17日:因为疫情宅在家的日子,最好的消磨时光的方法就是研究各种美食。之前写了蛋卷的方子,又经过假期里几次实践、修正,最后形成了我认为是最好用的。卷蛋卷非常好卷,绝对零失败,修改的方子里有卷蛋卷过程的小视...
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tiger 妈咪最家常系列之青椒肉丝盖浇饭做法 步骤 图解
07-13记得上大学的时候,每每想要改善伙食就跑到学校外面的小饭馆里点一盘青椒肉丝盖浇饭,菜和米饭的融合,每次都能干掉一大盘子,觉得简直就是人间美味。后来工作了,偶尔在公司餐厅里点小炒,也时不时的会点一盘青椒肉丝,配上一碗白...
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tiger 妈咪家常菜之醋溜白菜做法 步骤 图解
10-30冬天啦,又到了吃大白菜的季节。家人都喜欢吃白菜叶子,但是醋溜白菜一定要用白菜帮做起来才更好吃哦😋用料白菜适量蒜2瓣白糖1-2勺(调料罐理配的勺子)盐1勺醋2汤匙花椒6、7粒干辣椒1、2个tiger妈咪家常菜之醋溜白菜的做法...
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tiger 妈咪家常菜之糖醋小排做法 步骤 图解
08-01比起红烧排骨,tiger小朋友更喜欢吃糖醋小排,酸酸甜甜,一次干掉一大盘😋,喜欢吃肉的朋友当个下酒小菜也是不错哦!每次炖的时候,满屋飘香,很诱人哦用料肋排500克料酒1勺酱油2勺冰糖若干粒醋4勺tiger妈咪家常菜之糖醋小排的做法...
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tiger妈咪家常菜之线椒炒牛肉做法 步骤 图解
12-26酱牛肉,家人都爱吃花腱子,可买牛腱子都是腱子和肉一起买,酱好的牛腱子吃两顿就腻了,剩下的干脆加点儿线椒一起炒。试了几次确实好吃,这样就再也不浪费了😄用料酱牛肉适量线椒3、4根葱少许姜3片蒜3、4瓣花椒十几粒干辣椒1-2...
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tiger妈咪家常菜之快手水爆肚做法 步骤 图解
12-10夏天到了,下酒凉菜做起来!方便又快捷,绝不输于饭馆几十元一盘的水爆肚哦😝特别提示一下:每个地方卖的牛百叶不一样,一定要问清楚是生的还是熟的啊,另外汆烫火候一定要掌握好,否则烫老了就嚼不动了😄用料牛百叶200克香菜1把涮...
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tiger妈咪家常菜之小炒香芹牛肉丝做法 步骤 图解
02-18疫情在家,买菜不易,先打扫冰箱吧。几绺小香芹,红萝卜切丝,提前拿出冷冻牛柳解冻、切丝、腌制,然后大火爆炒,一盘好吃下饭菜就做好啦!这次是临时起意,因为吃了后觉得很不错,所以马上分享给大家,没来及拍照哦,下次再做的时候补充上...
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tiger妈咪家常菜之春笋排骨汤做法 步骤 图解
02-17这是一道属于春天的菜,因为只有在这一个月里才是春笋的季节。每年都会买春笋做各种各样的美食,这次尝试了春笋排骨汤,真的是鲜美又营养,小伙伴们做起来吧😄用料春笋4-5根排骨适量葱半根姜2-3片盐少许料酒适量tiger妈咪家...
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tiger妈咪家常面食之酱香猪肉包做法 步骤 图解
03-29喜欢吃包子的进来看看吧😄。猪肉大葱包子是大家比较普遍爱吃的,在馅儿料中只需加入一物,会让你的包子口味更好,那就是甜面酱,当然不喜欢酱香味的除外哦😁关于基础发面方法和基本肉馅做饭我之前的菜谱里都有,就不再赘述了,有...
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tiger 妈咪家常菜之菠菜炒鸡蛋做法 步骤 图解
10-25菠菜很有营养,但是孩子不怎么爱吃,之前凉拌他也不是很感兴趣。偶尔一次尝试了一下菠菜炒鸡蛋,没想到很受欢迎。这道菜不需要复杂的调料,只需要一点点盐调味即可,快手菜哦用料鸡蛋2个盐少许菠菜一把葱少许姜1片tiger妈咪家...
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tiger妈咪家常菜之青椒炒鸡翅做法 步骤 图解
10-11吃腻了烤鸡翅,红烧鸡翅,可以试试这道小炒:青椒炒鸡翅。用料鸡翅4-6个青椒1个胡萝卜半根姜2-3片料酒1勺盐少许生抽1勺蚝油1勺葱少许味好美快炒鲜少许(如没有可不放)tiger妈咪家常菜之青椒炒鸡翅的做法将鸡翅清洗干净,已经切...
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tiger妈咪家常菜之油泼辣香椿酱做法 步骤 图解
11-16家人都爱吃香椿,可是香椿季节性很强,很快就要下市了。为了抓住春天的尾巴,把香椿做成香椿酱保存起来,夹饼、加馒头、拌面条,浓浓的香椿味儿,超级下饭😄用料香椿2把盐适量辣椒面适量白芝麻适量玉米油适量tiger妈咪家常菜之油...
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tiger妈咪家常面食之荷叶饼做法 步骤 图解
10-21记得上大学的时候,最爱的早餐就是荷叶饼夹鸡蛋,现在想起来都是满满的回忆现在给孩子做早餐,儿子说想吃香葱炒鸡蛋,这让我想起了当年的荷叶饼,于是早起做起来😄用料面粉若干酵母3-5克牛奶若干tiger妈咪家常面食之荷叶饼的做...
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tiger 妈咪夏日凉菜之菠菜拌粉丝做法 步骤 图解
07-25现在菠菜正当季,和粉丝一起,做成美味的凉拌菠菜粉丝,夏日里吃起来很清爽用料菠菜1把粉丝1把香油1勺生抽1勺盐4克醋1勺白芝麻少许糖4克tiger妈咪夏日凉菜之菠菜拌粉丝的做法将菠菜摘干净冲洗几遍准备好绿豆粉丝一小把锅内...
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tiger妈咪家常菜之酥炸小鲫头鱼做法 步骤 图解
05-16每年4-6月都是小鲫头鱼上市最鲜美的季节。小鲫头鱼体型不大,也就9-14厘米长。别看它小,但味道很鲜美,而且刺少而软,炸制后外面酥脆,里面软嫩可口,空口就可以吃掉好多条,亦是一道很好的下酒小菜。tiger妈咪做的这个酥炸小鲫头...
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纪录tiger baby的每日晒单做法 步骤 图解
08-10tigerbaby跟我有一个约定在我禁食和他两地的日子里他必须每天记录自己吃的三餐+零食+饮料(凉白开除外)发给我看;而我必须每天拍一张萌萌哒和美美哒照片发给他。嘿嘿真恶心记录一下这个恶心的约定❤️用料笨老虎tigerbaby一...
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tiger妈咪家常菜之姜汁拌豇豆做法 步骤 图解
02-21疫情期间天天在家琢磨吃饭,这些日子天逐渐热起来了,凉拌菜该上桌了😄。在市场上买到了豇豆,来一道快手的清爽小凉菜吧用料豇豆250克姜2-3片盐适量香油1勺tiger妈咪家常菜之姜汁拌豇豆的做法豇豆洗干净切成段锅内放冷水烧...
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