tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜做法 步骤 图解

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tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做法步骤图

小时候院子里总会种一些丝瓜,到夏天的时候,丝瓜不仅仅是桌上的美味,还能给人提供阴凉。丝瓜老了,还可以用它的瓤子刷锅刷碗,真可谓丝瓜全身都是宝啊!
据说丝瓜的功效:还润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿呢

用料  

丝瓜 3根
3瓣
蚝油 1勺
3克

tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做法  

  1. 将丝瓜洗净去皮,我喜欢吃这种传统丝瓜

    tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做法步骤图 第2张
  2. 将丝瓜切成厚片

    tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做法步骤图 第3张
  3. 将蒜拍碎

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  4. 开火,倒油,待油烧热后,放入蒜末爆香

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  5. 倒入丝瓜翻炒

    tiger 妈咪家常菜之蒜蓉蚝油烧丝瓜的做法步骤图 第6张
  6. 加入适量蚝油继续翻炒

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  7. 淋入少许开水煮片刻

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  8. 放入盐拌匀,关火盛盘。软软的很清香哦

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