超火血橙百里香蛋糕🌈💨做法 步骤 图解

没什么故事，就是爱吃颜值高的小可爱蛋糕们🌝🌝👴❤️了

不易消泡

没有低筋粉也能做

可以用烤箱和电饭煲~

用料  

超火血橙百里香蛋糕🌈💨的做法  

1. 将烤箱预热至175℃。
   
   用热水冲洗血橙,用细擦屑器擦出一颗橙子的皮碎,待用。
   
   切去血橙两端,如果需要可以削去皮。将橙子切薄片,除去松软的果芯。

2. 在一个中碗中,混合面粉、泡打粉和盐。
   
   在一个大碗中,混合剩余的黄油和盐、奶油奶酪、生姜粉和血橙皮碎,用手持搅拌机搅拌2分钟。
   
   一次一颗地打入鸡蛋,搅拌至质地丝滑,约需3分钟。
   
   小心地往里倒入面粉混合物,搅打至无肉眼可见的小面块。

3. 不易消泡的小贴士
   分蛋，先打发蛋白见上图状，然后再一颗一颗加入蛋黄，继续打发略微发白

4. 橡胶刮刀一锅一搅拌器-脱底烤盘
   在一个小锅中,放入三分之一的黄油,让其融化,加入红糖,中火加热并不时用搅拌器搅拌,直至糖完全溶解。放入百里香叶,煮3分钟0。将该混合物均匀地抹到脱底烤盘底部,放上一层血橙片。

5. 将面糊倒在烤盘里的血橙上,放入预热好的烤箱中，烤45-50分钟0。然后取出烤盘,静置放凉10分钟0,接着将其倒转放到盘子上,慢慢倒出蛋糕,从烤盘中刮下任何剩余的糖浆,任其淋在蛋糕上。佐以新鲜搅打好的生奶油,尽情享用吧!
   
   电饭煲请按快速煮饭，记得预热。

小贴士

喜欢我就关(￣(●●)￣)注我吧

蛋糕新生最好先问问要注意的事项，要注意的多了哦
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