steam moist chocolate cake做法 步骤 图解

用料  

steam moist chocolate cake的做法  

1. 主锅加入材料A以(5min/50°/spd2)煮溶。

2. 加入材料B混合以(10sec/spd2)

3. 加入材料C混合以(10sec/spd5)

4. 模具铺上烘焙纸，将面糊倒入9"模具，主锅加入1000克水蒸(50min/V/spd3)蒸熟。

5. 主锅水倒掉加入材料D以(5min/50°/spd2)煮溶。

6. 蛋糕脱模，最后把巧克力酱倒在蛋糕上面