用料
蛋挞皮 | 12个 |
红豆沙 | 240g |
蛋黄 | 1个 |
黑芝麻 | 适量 |
超简单蛋挞皮版豆沙酥的做法
蛋挞皮提前拿出来解冻一会儿摆在烤盘里
豆沙馅做成20g一个球,放入塔皮中,速度要快,不然蛋挞皮就变得黏糊糊的啦
包好反过来放在锡纸盒里
刷上蛋液洒上适量黑芝麻,烤箱180度预热五分钟
放入预热好的烤箱中,上下火150度20分钟,我的烤箱温度很热,小烤箱可以180度20分钟。
酥脆好吃的豆沙酥就做好了,美味的甜点让人心情愉快。
小贴士
豆沙馅我是自己炒的,比较干一些,用买来的豆沙馅可以多烤一会儿