「日式早餐」低糖版蜜豆鲷鱼烧做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.92W
「日式早餐」低糖版蜜豆鲷鱼烧的做法步骤图

两人份

用料  

牛奶 25毫升
40毫升
低筋面粉 50克
2克
少许
苏打 1克
自制蜜豆
黄油(用来刷模具) 一点

【日式早餐】低糖版蜜豆鲷鱼烧的做法  

  1. 碗里苏打粉和低筋面粉混合均匀,牛奶和水另用一个碗混合均匀后倒在面粉里拌匀,放入盐和糖。

  2. 面糊盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时。

  3. 模具小火加热刷黄油。倒入面糊,放入40克左右蜜豆馅,在上面再倒入一点面糊,合上盖子,大概3-5分钟表面金黄即可食用。

小贴士

想要酥脆感的,可最后再放入烤箱烤几分钟就行。