不用面包机也能做出的红豆沙面包做法 步骤 图解

用料  

不用面包机也能做出的红豆沙面包的做法  

1. 除豆沙馅和黄油，把所有食材放入容器里，倒入牛奶搅拌成絮状，揉成光滑的面团。

2. 然后再倒入黄油，继续揉！刚开始会有点粘手，揉的时间长了就不粘了！揉面团一定要多揉一会，我揉了将近半个小时。

3. 把揉好的面团用保鲜膜包起来，放到温暖的地方发至两倍大。我是中午揉的面，揉好后放在太阳下凉了一会就成功了。

4. 发至两倍大后用手指蘸点面粉从面团中间戳一下，面团不往里收就可以了。然后再把面团分成鸡子6小份，擀成饺子皮形状，把豆沙馅放进去，再擀成牛舌状，在用刀斜着开个口，反过来卷好。

5. 烤箱提前预热一下，把卷好的面包放在烤盘里，上面刷上一层蛋液，最后放入烤箱！！我家烤箱的温度是180℃上下烤25分钟！每个烤箱的脾气不同，自己把握。

6. 还不错吧！

小贴士

放入黄油后一定要多揉一会儿！最少最少要揉30分钟！！！