不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙做法 步骤 图解

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不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图

家里买的破壁机还没有到
可是忍不住想吃豆沙包呀
去超市买了小红豆
小红豆做出来的豆沙才又香又甜
绝对比外面卖的豆沙包好吃多啦
豆沙包的菜谱下次整理了以后再发
这次就先来个不用破壁机也能做出来的
绵绵香香红豆沙

用料  

小红豆 一斤(一斤真的够多了,我是因为要做的多,所以才买一斤)
冰糖 10克(我不喜欢太甜的,所以糖放的少)
黄油 50克
一个
不锈钢大碗 一个
勺子 一个

不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法  

  1. 小红豆放到烧锅炖上一晚上,然后把豆子捞出来,用勺子按,按的碎碎的。这时候都是有水份,所以还要在熬一下。

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第2张
  2. 炖的红豆汤和按碎的小红豆,一起放到锅里,再加上冰糖,开小火慢慢熬。

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第3张
  3. 熬到有点浓稠时候,加入黄油。要不停的用勺子搅拌,不然会糊锅底哦。

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第4张
  4. 熬好了以后应该是这种浓稠度的,我因为要包面包,所以熬的不是很浓稠哦,喜欢浓稠的可以再熬浓点。

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第5张
  5. 包面包前偷偷吃一口(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第6张
  6. 补充一下,这是按压红豆的视频

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第7张
  7. 补充第二下,这是熬煮豆沙时候的视频

    不用破壁机也能做出来的好吃红豆沙的做法步骤图 第8张

小贴士

一定要小火慢熬,不然不仅会糊,还会飞溅的到处都是。