用料
牛奶 | 500克 |
细砂糖 | 75克 |
黄油 | 40克 |
干酵母 | 6.5克 |
盐 | 5克 |
蛋液 | 25克 |
珍宝牌小麦粉 | 500克 |
菠萝❤️包的做法
准备以上食材
投入,鸡蛋液,牛奶,糖,盐,小麦粉。搅拌十五分钟,后放入高温融化后的黄油
搅拌完后,密封静置二十分钟,膨胀变大填满食材桶。
分切成70克一份,用刀切格。放入烤箱烘烤
整理面粉团
烤箱预热180℃ 烘烤 十五分钟。
小贴士
整理分割面粉团,不要让手太湿会很黏糊糊的。
烤箱里不要让面粉于高温灯管,贴的过近距离,以免有点成色焦深色。