烘焙｜神仙颜值蛋卷，4种新手零失败蛋卷教程做法 步骤 图解

来自我喜欢的美食博主木亭子老师的方子
真的是太太太太简单了！！！
失败了你来打我哈哈哈哈哈！！！
完全不在怕的方子，只要有蛋卷机你一定成功

用料  

烘焙｜神仙颜值蛋卷，4种新手零失败蛋卷教程的做法  

1. 所有食材用打蛋器混合均匀，没有干粉颗粒，流动状就好

2. 可可味

3. 红丝绒液

4. 我准备了4种口味，原味，红丝绒，可可，抹茶（原味的基础上加入3到5克可可粉或者抹茶粉，红丝绒几滴就行哦）

5. 预热三明治机，选择蛋卷盘，倒入面糊，挤到盘子中间，大概围住我图片上示意的位置最好，面糊少一点就小一点，太多会满出不行！
   然后扣住机器，面糊会变大，先加热2分钟然后打开看看上色情况再继续加热2.3分钟到满意的样子，根据自己家的蛋卷机来掌握
   其他有颜色的面糊我没有上色很深，这样比较好看

6. 面糊这样最合适

7. 吼吼看

8. 煎好以后放在烤架或者晾干架上，凉透以后就变脆的，没凉透不会脆，所以不要着急吃吖
   烤架一定是需要一点空间给散发热气的，不然有水汽不会那么脆了

9. 好看！

小贴士

有很多宝宝说平底锅也能煎，但是面糊要控制的很好，弄薄一点才会脆！！！！
超赞的方子，你们快来做做看！！！