这次做了两个味道的,奥利奥口味,熟黄豆粉口味
用料
木薯淀粉 | 18克 |
牛奶 | 225克 |
细砂糖 | 10克 |
以上是麻薯部分用料 | |
下面准备两种沾的粉的配料: | |
奥利奥口味:奥利奥碎 | 适量 |
熟黄豆粉:熟黄豆粉 | 18克 |
无糖奶粉 | 7克 |
糖粉 | 5克 |
麻吉奶奶鲜奶麻薯的做法
备好麻薯的食材
麻薯的三种材料放入不粘锅
小火,用刮刀不停的搅拌,至粘稠状时,关火,放入冰箱冷藏15分钟。
奥利奥碎,捣成碎末。
现在制作熟黄豆粉的粘料,将熟黄豆粉,奶粉,糖粉,混合均匀。
混合后的样子
两种口味的粉末做好了。
把冷藏的麻薯拿出来,分两份放入两种粉末里,用筷子夹一口,沾碗底的粉料吃