纯家庭用料制作的超软面包,不要高热量,不要添加剂!有面包机的优优们嗨起来!
用料
高筋粉或饺子粉 | 180克 |
盐 | 3克 |
糖 | 50克 |
干酵母 | 5克 |
奶粉 | 8克 |
鸡蛋 | 25克 |
玉米油或橄榄油 | 30克 |
水 | 110克 |
烘焙-家常面包的做法
把所有的材料放入面包机,用小勺先搅拌,呈基本面粉状。选择20分钟的揉面功能,按开始。
选择超软面包功能正式开始做面包。2.55小时完成,可以去收拾房间了!中间铃响可以加果料。
结束铃响,拿出,置架上晾凉。超软的,简单的,美味的!
小贴士
1、开始加一次揉面,是让面揉的出膜效果更好。
2、用小勺搅面,是防止面包机搅刀把干面粉搅起。
3、程序结束后,立刻拿出晾置,否则,皮会发干。