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用料
鸡蛋 | 个 |
黄油 | 克 |
培根 | 片 |
胡椒粉 | |
吐司 |
培根鸡蛋吐司杯|学会这一道,一定能为早餐洋气加分!的做法
我们先把锅开火加热,把培根放进去不用倒油的,直接煎至微焦
煎好的培根撒上胡椒粉略微调味,然后取出来待用
我们把黄油隔热水融化,等下待用
融化成这样就差不多了
然后我们处理吐司,把吐司边都给去掉,用手按压吐司,使它变薄,变紧致一点
把按压好的吐司切成比较大块状,容易放入模具中
我们在模具底部抹上黄油,防止粘底,口感也更好
把吐司放入模具中呈杯子状,轻轻按压更加紧实
然后在吐司上也涂抹融化的黄油,可以让吐司特别金黄酥脆
接着放上培根,打上一个鸡蛋,蛋黄不用搅碎,直接打上就行
然后放进烤箱190度烤15分钟,烤箱先预热的哈
撒上胡椒粉调味更好吃哦
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