松下pt1000 程序3 软式面包
也可以直接放黄油下去。只是口感没那么好
用料
高筋粉 | 250g |
冰水 | 125g |
淡奶油 | 50g |
糖 | 30克 |
盐 | 4克 |
黄油 | 20克 |
干酵母 | 3克 |
一键式奶油面包(松下面包机)的做法
在面包桶中依此放入水,淡奶油,面粉,糖,盐。
启动面包机3号模式-软式面包,开始搅拌。搅拌成面团后放置15-20,醒面。
(我的面包机自动醒面)酵母放酵母盒。没有酵母盒的等下放。黄油切块备用。
醒面完毕继续搅拌,出厚膜时可以加入黄油和酵母.(我的面包机在第二次醒面时加入黄油,酵母自动加)
盖上盖子,等待出炉。
超级软妹