第一次自己做面包就好成功,好开心!不要过多担心,我做之前也查了好多帖子,最后发现其实很简单。
用料
抹茶粉 | 5克 |
酵母 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
黄油 | 20-25克 |
盐 | 2g |
水 | 120ml |
高筋面粉 | 250克 |
砂糖 | 40克 |
抹茶面包-面包机的做法
把上述材料按照水或者牛奶,黄油,鸡蛋的顺序放入面包机,然后放糖在一侧,盐在另一测,加入面粉,放入酵母。选择标准面包的程序就可以。
面包机就开始傻瓜式的运行程序了,期间可以不管他,我直接去开会了。这是最后24分钟的样子。
最后的成品就是这样的!!烤色是中色
外酥里内,最后切开的样子。因为这款东菱T06A的机型没有自动加果干的功能,所以在面包机搅拌两次后会发出滴滴滴的声音加入葡萄干之类的就可以了。很好吃!
小贴士
酵母要耐高糖,合理的配比,还要不要过多担心,按照步骤都会成功的!开始做面包的日子!!!