美味的巧克力核桃小面包做法，大厨教你技巧

浓郁的巧克力香味，松软的口感，夹杂着些许核桃的颗粒，表皮还有淡淡的奶香味道~

用料  

巧克力核桃小面包的做法  

1. 将除了黄油、巧克力酱、核桃碎之外的材料混合，揉成面团。然后加黄油揉成扩展阶段。进行基础发酵到2倍大。

2. 分割成均等的份数，滚圆松弛。

3. 擀开

4. 在擀开的面上均匀的涂抹上巧克力酱，然后撒上核桃碎。

5. 小心地卷起来，整形成圆形，放入烤盘。

6. 在烤箱中放一小碗热水，进行第二次发酵。

7. 发酵完成后，在表面刷牛奶。
   烤箱180度，20分钟。