芝士三角食谱做法大全,超简单的芝士三角做法步骤

用料  

芝士三角的做法  

1. 面团所有材料揉至薄膜，我用厨师机所以为了省事都一起了，放材料时记得酵母要远离糖和盐。

2. 一次发酵至手戳洞不回缩，面团不塌陷。

3. 面团擀成长方形大薄片，抹一层沙拉酱，洒满肉松，火腿片铺满一半。

4. 将没有铺火腿的一边折过来盖住，捏紧三边。

5. 翻过来，光滑面朝上放入烤盘，二次发酵温度28度，时间45分钟。

6. 发好后拿出来，烤箱180度预热，面包表面筛一层甜椒粉，斜条纹挤上沙拉酱，均匀撒一层马苏里拉。

7. 180度20分钟左右，烤至金黄。

8. 沿对角线斜切一刀，既成两个芝士三角。