用料
高筋面粉 | 500克 |
糖 | 15克 |
盐 | 8克 |
酵母 | 5克 |
水 | 200克 |
油 | 50克 |
隔着屏幕都能闻到香味的法式面包的做法
所有材料一起揉面。
发酵大约1至2小时。
拿出面团揉圆排气进行二次发酵。( 大约30分钟)
二次发好的面团,不要排气,轻轻掰开,揉成长条状即可。
烤盘里放一层锡纸,抹黄油。
烤箱200度15分钟。
完成。
用料
高筋面粉 | 500克 |
糖 | 15克 |
盐 | 8克 |
酵母 | 5克 |
水 | 200克 |
油 | 50克 |
隔着屏幕都能闻到香味的法式面包的做法
所有材料一起揉面。
发酵大约1至2小时。
拿出面团揉圆排气进行二次发酵。( 大约30分钟)
二次发好的面团,不要排气,轻轻掰开,揉成长条状即可。
烤盘里放一层锡纸,抹黄油。
烤箱200度15分钟。
完成。