低热量热狗🌭️面包💕做法 步骤 图解

一次发酵，简单操作！
低糖 低油 健康的面包！
单个面团模具尺寸11.4*4.3*4（长宽高）

用料  

低热量热狗🌭️面包💕的做法  

1. 所有材料一次加入厨师机，揉到扩展阶段，不需要很薄的手膜。
   
   

2. 称一下面团平均分成八份，盖上保鲜膜松弛15分钟。

3. 松弛好的面团擀成椭圆状

4. 从侧面长边卷起，将收口处捏紧，收口冲下放入模具中。
   

5. 开启烤箱发酵功能，放1⃣️杯约40度热水，让面团发酵至原来2倍大。

6. 发酵好后，烤箱预热190度。
   面团表面刷上牛奶，撒上白芝麻。

7. 一共需要烤25分钟，190度烤10分钟转180度15分钟。注意观察上色就加盖锡纸。
   各家烤箱不一样温度一般在180度左右，烤足25分钟。

8. 完美搭配💞