土司菠萝卷食谱做法大全,超简单的土司菠萝卷做法步骤

1.吃菠萝的季节，买了一大个最后剩了一点点谁都不愿意吃了，干脆做了菠萝土司卷。所以菠萝没有具体重量
2.糖的甜度根据自己的口味和菠萝的甜度调节，喜欢吃甜的多放糖，更喜欢酸甜口少放。
3.盐可以中和甜的味道，放了更提味
4.烤箱不能分上下火的，可以直接180度烤
5.烤的时间根据自己的烤箱调节

用料  

土司菠萝卷的做法  

1. 1.菠萝去皮去硬心后➕一点点盐泡15分钟，捞出备用
   2.菠萝切小丁➕糖➕一小撮盐直接锅里炒，炒到菠萝丁变透明，没有汤汁，放大碗里备用。

2. 土司用擀面杖擀薄，我做了一个去边的。但是感觉不去边颜值更高，还省事。（有一头的边要擀最薄，卷的时候用这个薄边封口）

3. 均匀放好菠萝酱。

4. 1.从一头卷起，最薄的边收尾。卷好后轻轻捏紧，让卷不容易散开，整体更均匀好看。
   2.烤箱预热:  上火200度，小火180度
   3.卷好的土司卷表面刷蛋黄液
   4.进烤箱烤10-15分钟左右

5. 摆个盘儿

6. 还可以挤一点儿融化的巧克力

7. 吃起来，酸甜可口。