菠萝土豆鸡食谱做法大全,超简单的菠萝土豆鸡做法步骤

烹饪集 人气:8.74K
菠萝土豆鸡的做法步骤图,菠萝土豆鸡怎么做好吃

用料  

半只
土豆 2个
菠萝 半个
酱油 4勺
蚝油 2勺
适量

菠萝土豆鸡的做法  

  1. 1.鸡洗净沥干水
    2.土豆洗净切块,用水泡着,以免氧化
    3.菠萝洗净,用水泡着,下1勺盐,泡大约10分钟
    4.炒鸡,翻炒待水干;下蚝油酱油糖,继续翻炒
    5.翻炒均匀后加水没过鸡,把土豆放进锅里,盖上锅盖,大火煮,收汁(水下多了就下勾芡水加速收汁)
    6.汁水是原来的一半后,下菠萝翻滚,盖上盖,3分钟,即可熄火

    菠萝土豆鸡的做法步骤图,菠萝土豆鸡怎么做好吃 第2张