在这个失眠的凌晨，我决定开始整理这几年来的食谱
单是图片就有1000多张
这算是我做的第一款软面包了
从那以后，软包的基础面团的配料比例都是沿用的这个
图都是3 4年前的，现在看着有点丑啊= =
当时连揉面团都是手动的 心疼
用料
| 高筋面粉 | 300克 |
| 牛奶 | 150克 不同面粉吸水率不同可能有20克浮动 |
| 白糖 | 30克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 4~5克，大约一小匙 |
| 黄油 | 30克 |
葵花籽仁面包卷的做法
除黄油外其他原料揉至光滑
![葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加黄油继续揉
![葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
一次发酵至越两倍大取出排气
![葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
整形，涂上蛋液后撒上葵花籽仁
![葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
二次发酵大概30~40分钟后进烤箱180度20分钟
![葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
烤好辣
![葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "葵花籽仁面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
