阿阿阿阿阿阿华田面包包做法 步骤 图解

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阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图

阿华田选手出现!
酱多多面包!
阿华田酱参考我另外一个方子哦!
(不想自己做也可以买哦!
阿华田脆脆参考:

用料  

种面
高筋面粉 280克
砂糖 20克
冰牛奶 160克
酵母 7克
主面
面粉 120克
冰牛奶 35-55克
白砂糖 60克
奶粉 20克
鸡蛋 1个
阿华田 20克
黄油(后放) 30克
盐(后放) 3克
阿华田脆脆
燕麦 35克
低筋面粉 90克
50克
阿华田 30克
植物油 50克
鸡蛋 1个
阿华田酱
阿华田 55克
奶粉 20克
牛奶 60克

阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法  

  1. 种面材料按照冰牛奶-糖-高筋面粉-挖小洞放酵母的顺序放好!进行面包机一个发面团程序!(搓成团发酵!)(忘记拍图啦!!)准备好阿华田酱!(放另外一个菜谱啦!)

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第2张
  2. 种面撕成小块!加入除黄油和盐主面材料!面包机快速搅拌功能!差不多揉了10分钟放黄油和盐进去!揉到有薄膜!(两个快速揉面程序大概40分钟)牛奶一定是冰的哦!!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第3张
  3. 揉面的时候可以做做脆脆!干材料混合均匀然后加入湿材料!搅拌均匀按扁进烤箱170度25分钟!出炉冷却敲碎!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第4张
  4. 揉好啦!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第5张
  5. 擀擀开变这么大!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第6张
  6. 抹上多多多多酱!!越多越好吃!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第7张
  7. 撒上脆脆!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第8张
  8. 卷起来!捏紧!!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第9张
  9. 切成一块一块的!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第10张
  10. 放好!可以用手掌按扁一下!调整一下形状!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第11张
  11. ~诱人

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第12张
  12. 烤箱放两盘热水发酵40-50分钟!至两倍大!撒脆脆!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第13张
  13. 烤箱预热170度 上下火170度中层20分钟左右!上色盖纸!当当!出炉!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第14张
  14. 阿华田!人生之光!

    阿阿阿阿阿阿华田面包包的做法步骤图 第15张

小贴士

此方可以做9个正常大小!