Sara吐司系列十二：超级榴莲吐司做法 步骤 图解

此菜谱只记录9月份吐司研修班的吐司作业

超级榴莲吐司，布里欧修面团包裹榴莲奶酪馅料，口感松软香甜如蛋糕，让人欲罢不能。

用料  

Sara吐司系列十二：超级榴莲吐司的做法  

1. 室温发酵种面，室温1.5小时

2. 冷藏发酵种面，冷藏6小时

3. 发酵后的种面

4. 主面团

5. 整形好

6. 撒酥粒

7. 烘烤

8. 裳羽说如祥云

9. 开始上色

10. 出炉

11. 软软绵绵

12. 榴莲香味浓郁