面包切片吃完后,剩下小山峰,怎么办?灵机一动做成快手三明治~
用料
高筋面粉 | 280克 |
奶粉 | 6克 |
黄油 | 10克 |
细砂糖 | 18克 |
盐 | 5克 |
牛奶或水 | 200克 |
酵母 | 4克 |
各式蔬菜水果 | 适量 |
芝士片 | 1片 |
懒人面包三明治(面包机版)的做法
把材料放进面包桶,启动面包机。我这是按面包机自带菜谱材料来做的。 按 “快速面包”,大概2小时。
可以用自己喜欢的方子,目的取面包山峰部分。
晾凉后切下山峰部分。用刀在面包面如图切三下,注意不要切断。
提前准备红萝卜,牛油果,包生菜,紫甘蓝,脆皮肠小蕃茄等……各种喜欢的,并处理好(冰箱只有这些)。
炒鸡蛋我加了一点点牛奶和黑胡椒碎。也可是水煮蛋切片,或者荷包蛋。
芝士片切成合适大小。
组装,利用芝麻沙拉酱作粘合作用。
夹到面包上即可。