美味的紫菜吐司卷车达肠做法,大厨教你技巧

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紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃

在麦德龙买了尊乐香肠(百搭车达肠),觉得直接啃或者夹面包啃都木啥意思,就突然想到这么个吃法,实践出真理,这显然是个不错的点子,口感和卖相都超嗲的~

用料  

尊乐车达肠 2根
大片寿司紫菜 2片
吐司 2片
生菜 2小片
丘比特沙拉酱(香甜味) 适量

紫菜吐司卷车达肠的做法  

  1. 将香肠放入锅中,加水漫过香肠,大火加热至沸腾转小火烧7-8分钟后出锅(车达肠有3种加热法,因不想油煎,所以选择了水煮)

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 取一片吐司去边并用擀面杖擀扁(也可用大力神掌直接将其拍扁)

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 取一片寿司紫菜参照吐司片去两边,上下各留出一截

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将吐司片的一面涂上沙拉酱,然后面朝下盖在寿司紫菜上

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 给吐司的另外一面及寿司紫菜的留出部分都涂上沙拉酱

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 在吐司片下端放上一小片生菜叶,再放上车达肠,然后从下端向上稍稍紧着些卷起,利用沙拉酱的黏度使紫菜卷封边

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 去两头,切成四段

    紫菜吐司卷车达肠的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 装盘享用

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