美味的卡仕达夹心吐司做法，大厨教你技巧

看到这里很多菜谱的卡仕达酱都是添加黄油、淡奶油，为了身材着想，还是选择一个负担较少的无黄油卡仕达酱。
   卡仕达酱是参照Azuki小豆的全蛋版卡仕达酱，简直就是懒人必备，成功率高，味道也不逊色。
   吐司加上冰淇淋口感的卡仕达酱，元気滿滿，开启美好的一天。

用料  

卡仕达夹心吐司的做法  

1. 锅里加入鸡蛋跟白砂糖，搅拌均匀后加入低筋面粉。

2. 分3-4次加入牛奶，每次搅拌均匀后再加入，滴入香草精。

3. 全部倒入牛奶后开中火，一直搅拌至变得浓稠马上关火。

4. 放凉后放入冰箱冷藏口味更佳。

5. 第二天早上就可以从冰箱拿出来做吐司或者贝果的夹心馅。

6. 尽情享用美美的早餐吧。

7. 夹贝果。

8. 冰淇淋的口感。

小贴士

1.卡仕达酱提前一晚做好放在冰箱，记得要盖好保鲜膜。
2.最好用不粘锅来煮卡仕达酱。
3.糖的分量可以根据个人喜好增减。