🌸一大朵的豆沙手撕包做法 步骤 图解

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🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图

像一朵大花花🌸的豆沙馅儿的手撕面包😉

用料  

面团👇
牛奶 70克
蛋液 25克
2克
细砂糖 15克
高筋面粉 135克
玉米淀粉 45克
酵母 3克
黄油 15克
红豆沙馅 适量

🌸一大朵的豆沙手撕包的做法  

  1. 面包机面团制作:除黄油🧈外,依次在面包桶里放入牛奶蛋液、粉状物,最后加酵母。启动和面程序,一次完成后,加入黄油🧈再来一遍。

  2. 面团发酵至两倍大后取出,压除气泡,擀成长方形

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第2张
  3. 涂抹适量豆沙,留三分之一空白

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第3张
  4. 左右折叠起来

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第4张
  5. 然后切成小长条

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第5张
  6. 拧呀拧呀随意啦

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第6张
  7. 八寸模具,放入并整形,随意摆放!烤箱180度预热

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第7张
  8. 表面刷蛋液,送入烤箱,上下火150度烤20分钟,注意观察颜色哦!

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第8张
  9. 出炉啦!像一朵大花花!撕一块热乎乎的豆沙面包吃呀!!!

    🌸一大朵的豆沙手撕包的做法步骤图 第9张

小贴士

烤制时间根据自己烤箱哦!
也可以用椰蓉等只要你喜欢的馅儿代替豆沙哦!
比心♥️!