苹果派,蛋挞皮系列百分百成功做法 步骤 图解

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苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图

用料  

苹果 1个或两个
冰糖 适量
蛋挞 看苹果馅多少定
1克
鸡蛋液 1个
黑芝麻 适量

苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法  

  1. 苹果洗净去皮切丁

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第2张
  2. 锅内少添水,放入冰糖,煮熟收汁

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第3张
  3. 苹果最好还是打一下,口感更好,蛋挞皮提前五六分钟拿出来,不要时间太长,化大劲了胎软,不挺实

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第4张
  4. 果馅儿晾凉再包,一小点就够了,太多会冒出来

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第5张
  5. 皮捏紧,牙签或叉子压边

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第6张
  6. 烤箱上下管200°预热

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第7张
  7. 15分钟左右,蛋挞皮有点挺实了

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第8张
  8. 为它拖去外套,刷鸡蛋液

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第9张
  9. 撒上可爱的小芝麻

    苹果派,蛋挞皮系列百分百成功的做法步骤图 第10张
  10. 继续烘烤10-15分钟出炉

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