美味的培根脆皮披萨做法,大厨教你技巧

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培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃

不用发酵的薄披萨饼底,口感像烧饼,但比烧饼香、脆,整个披萨吃起来像馅饼,又香又脆!

用料  

高筋面粉 120g
80ml
25ml
奶酪 100g
培根
洋葱
新鲜香菇
黑胡椒
五香粉
乳酪
揉面工具:
德国美善品多功能料理机TM5

培根脆皮披萨的做法  

  1. 德国美善品多功能料理机TM5

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 美善品主锅内加入面粉、水、油揉面2分钟,面团放入刷了油的大碗中,用湿布盖上静置半小时。,

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 面团静置的时候,将培根、洋葱、香菇调点盐及胡椒粉炒熟。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面团擀成长方形薄片。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 放入垫了油纸的烤盘里。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 奶酪调入盐、胡椒粉、五香粉拌匀。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 将奶酪均匀的平铺在面皮上。

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  8. 再铺上一层炒熟的培根、洋葱和香菇。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 最后撒上乳酪碎。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 送进预热好的烤箱中层。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 上下火220度热风循环烤20分钟,直至乳酪碎融化上色即可。

    培根脆皮披萨的做法步骤图,怎么做好吃 第12张