年年有余(金鱼)豆包做法 步骤 图解

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年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图

家里没主食了 临时起意做了这款金鱼豆包

用料  

中粉 300克
150克
酵母 3克
20克
斑斓粉 2克
仙人掌粉 2克
南瓜粉 2克
可可 1克

年年有余(金鱼)豆包的做法  

  1. 和面,先搅拌成絮状
    100克+南瓜粉
    100克+斑斓粉
    100克+仙人掌粉
    10克+黑可可粉

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第2张
  2. 白色面团分出来20克最后做眼睛

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第3张
  3. 四个颜色分别搓成条状

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第4张
  4. 平均分成8份

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第5张
  5. 每个颜色各取一块

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第6张
  6. 随意捏一下,擀成皮 挤上豆沙

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第7张
  7. 揪在一起

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第8张
  8. 擀平,切成图片形状,用刀压出花纹

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第9张
  9. 切下来面团,分成三份,一份做嘴巴

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第10张
  10. 用筷子蘸水扎一下

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第11张
  11. 剩下两块,搓成水滴状

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第12张
  12. 擀平

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第13张
  13. 压出花纹

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第14张
  14. 用水沾在两侧,同时捏出脊背

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第15张
  15. 用吸管剪成半圆,压出鱼鳞花纹

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第16张
  16. 最后做眼睛

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第17张
  17. 就OK了

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第18张
  18. 在锅内醒发20分钟

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第19张
  19. 可爱吗

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第20张
  20. 大火烧开 转中火15分钟,关火5分钟后拿出

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第21张
  21. 出锅

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第22张
  22. 胖头鱼

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第23张
  23. 豆沙包,果蔬粉,健健康康

    年年有余(金鱼)豆包的做法步骤图 第24张