无油的纯素胡萝卜包子做法 步骤 图解

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无油的纯素胡萝卜包子的做法步骤图

无油素吃什么好吃呢?其实包子、饺子就很好吃,无油的胡萝卜包子,口感咸中有甜,香味十足,很是好吃。

用料  

胡萝卜
面粉
酵母
五香
泡姜

无油的纯素胡萝卜包子的做法  

  1. 面粉加点酵母和成面团,饧置30分钟。

  2. 胡萝卜擦丝,放入盐、五香粉、泡姜碎、搅拌均匀。

  3. 将面团搓成长条,切成剂子,擀成包子皮,包入胡萝卜馅。

  4. 将包好的包子,放入锅,盖盖,加热到25度,关火,发酵1小时。等包子体积膨大一倍,开火,蒸,大火蒸15分钟即可。

    无油的纯素胡萝卜包子的做法步骤图 第2张