美味的鸡蛋西葫芦饼做法，大厨教你技巧

简单的早餐或者晚餐，鸡蛋本身可以使这个饼松软，不需要泡打粉和酵母。

用料  

鸡蛋西葫芦饼的做法  

1. 西葫芦洗净擦丝，加入盐腌20分钟

2. 挤出水

3. 加入2个鸡蛋，一点白胡椒粉

4. 加入50克面粉，搅匀

5. 就是这样的

6. 电饼铛加热，刷油

7. 倒入面糊

8. 撒上芝麻，翻面

9. 出锅啦

小贴士

西葫芦腌出水后，倒掉，这个饼几乎是用鸡蛋和的面。